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大文乡多举措开展食用野生菌中毒防控宣传


来源: 作者:转自县融媒体中心  时间:2022-06-30 11:29 点击率:打印 】【 关闭

近期雨水充沛,气温适宜,各类野生蘑菇生长迅速,是群众容易误采、误食野生蘑菇的多发季。为防范野生菌中毒事件发生,增强群众防控意识,大文乡多举措开展食用野生菌中毒防控宣传活动,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

开展野生菌中毒防控动员部署。实行挂村领导包村、村干部包组、小组长包户的“三包”工作机制,将任务分片、责任到人,动员各村、各部门积极参与到食品安全宣传教育活动之中,形成上下联动、各级担责、全员参与的浓厚氛围。

发布食用野生菌中毒防控风险提示。围绕当前食品安全突出风险隐患,及时发布风险预警,认真收集整理近年来本辖区内发生的食物中毒典型案例,开展警示教育,有效预防食物中毒事件发生。

开展预防野生菌中毒宣讲。由乡市场监管所、乡卫生院牵头,各村、各部门配合开展预防宣讲,通过讲述历年野生菌中毒死亡案例、误采误食有毒野生菌严重后果、野生菌中毒防控基本知识等内容,进一步提升群众中毒防控意识。

组织农村食品安全宣传入户行动。以村为单位,成立野生菌中毒防控宣传教育流动宣讲队,通过街天摆摊、设立咨询点、入户宣传的方式,用群众最易接受的“民语+方言”,打通入户宣传野生菌中毒防控知识“最后一公里”。

上好野生菌防控科普知识主题课。由乡市场监管所牵头,各村、各部门配合组织实施,将学校、村委会作为宣讲阵地,重点针对野生毒菌的识别、中毒症状以及发生中毒后的自救和治疗等知识进行宣传教育,力争“纵向到底、横向到边”,营造“不采、不食、不买卖不熟悉的野生菌”氛围。

组织食用野生菌防中毒防控专项督查。采取明察暗访、随机抽检等形式,重点检查饭店、学校食堂、机关单位食堂、建筑工地食堂、农村自办宴席、婚丧宴请和会议涉及集体用餐等重点单位,禁采、禁购、禁加工、禁供餐野生菌;对辖区内集贸市场、路边摊点进行巡查,防止无法识别及有毒野生菌流入市场、流向餐桌。

截至目前,共召开野生菌中毒防控动员部署会议119次,发放宣传资料2100余份,发放宣传画896张,通过微信公众号、微信群发布防控风险提示87条次,组织防控宣讲90余次4360余人,开展科普知识主题课20余期,开展专项督查4次。

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